При планировке кухни следует учитывать весь потенциальный функционал, который может быть интегрирован в это помещение. Не стоит думать, что со временем можно будет преобразовать пространство, добавив в него каких-либо элементов. Их следует предусмотреть в проекте, а приобрести и установить можно и позже.
В любом случае, на этапе ремонта нужно определиться со стилем будущего интерьера, с зонированием пространства, если это необходимо, с местами для хранения, со строительным и отделочным материалом, а также с видом кухонного гарнитура.
Избежать ошибок помогут рекомендации экспертов, которые изучили и проанализировали не один проект и сделали определенные выводы, к которым следует прислушаться. Итак, рассмотрим популярные ошибки, допускаемые при проведении капитального ремонта кухни.
Монтаж коммуникаций на кухне
Расположение инженерных коммуникаций нужно планировать еще до начала ремонта. Они должны быть в свободном доступе и при этом не привлекать к себе внимание. При проведении трубопровода для воды нужно учесть, где будет находиться раковина, посудомоечная и стиральная машина, если их размещение запланировано на кухне.
Если в доме проведен газ, то труба для этого носителя должна быть подведена к месту, где будет установлена печь и духовка. Также нужно продумать, где будет проходить электропроводка. Все эти коммуникации в идеале должны быть скрытыми. Для этого должны быть реализованы монтажные приемы с формирование желобов в поверхностях стен, пола и потолка.
Прежде чем все затевать, нужно определиться со стилем, в котором будет все оформлено, после чего пройтись в мебельный салон и продумать, какие элементы мебели лучше всего в него впишутся. Следующим шагом будет посещение магазина бытовой техники и определение ее моделей.
В помещении нужно все распланировать, чтобы наглядно понимать, что и где будет находиться. И в соответствии с уже проработанной планировкой проводить инженерные коммуникации. К ним должен быть обеспечен свободный доступ.
Зонирование кухонного пространства
Кухонное пространство может быть зонировано на несколько зон:
- место приготовления пищи;
- место приема пищи;
- место отдыха.
Планируя расположение этих функциональных зон нужно учитывать стандартные правила, на которые опираются профессиональные дизайнеры. Они заключаются в расстояниях между предметами на кухни. Между плитой и раковиной должно быть не менее 60 см. Еще столько же нужно выделить для свободной рабочей поверхности, на которой можно подготавливать продукты к приготовлению, а также накладывать блюда в тарелки.
При грамотной организации пространства на кухне рабочий процесс приготовления еды пройдет быстро и беспроблемно, в результате чего хозяйка не устанет за счет лишних бессмысленных движений.
Для этого нужно выстроить производственную цепочку, в которой она будет действовать по продуманному алгоритму:
- выемка продуктов из холодильника и из других мест их хранения;
- мойка;
- разделывание;
- шинковка;
- тепловая обработка на плите;
- подготовка для подачи;
- накрытие на стол.
Планируя расположение мебели, техники и других кухонных элементов, следует придерживаться последовательности: раковина, рабочее место, плита и столешница. При этом газовую или электрическую печку нельзя располагать рядом с холодильником.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Расположение техники на кухне
Обустраивая кухни небольших площадей, дизайнеры своих клиентов ориентируют на встроенную технику. Решив согласиться с их рекомендациями, следует продумать, где будет все располагаться и на какой высоте.
К примеру, слишком низкое или слишком высокое расположение микроволновки, духовки или посудомоечной машины может стать причиной постоянного неудобства. Технику лучше располагать, чтобы она была на уровне пояса, исходя из показателей, характерного для среднего роста людей, проживающих в квартире или доме. Такой подход позволит беспроблемно глянуть, что происходит в микроволновке или в духовом шкафу.
Если запланировано расположение много техники на кухни, то следует задуматься, где ее установить, чтобы воспользоваться функциональными возможностями по максимуму. Ее можно разместить вдоль линии столешницы или даже на подоконнике, однако все это может выглядеть не сильно эстетично.
Поэтому лучше продумать ящики с выдвижными механизмами, которые могут быть расположены в надпотолочном пространстве или под столом. Такая идея хороша только для хранения техники. Использовать ее лучше на столе, что особенно актуально для такой техники, как мультиварка, хлебопечка, вафельница, мясорубка и другие.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Оформление пола на кухне
Пол на кухне должен быть прочный, поскольку на его поверхность может упасть сковородка, кастрюля и предметы бытовой техники. Удачным решением будет оформление его линолеумом. Он устойчив к механическим повреждениям, а при падении на него хрупких предметов, может сохранить им целостность.
Многие предпочитают укладывать на полу плитку или ламинат. Строители не рекомендуют это делать, поскольку плитка легко раскалывается, если на нее что-то падает, а ламинат быстро истирается в таких условиях. К тому же он, также, как и деревянный пол (досочный или паркет) не будет долго сохранять первоначальный внешний вид.
Плитка в экстремальных цветах не рекомендуется на кухне, поскольку на ее поверхности будут просматриваться сколы. Их уже никак не замаскируешь, и поэтому придется затевать заново ремонт, начиная с полной замены поверхности пола.
Решение уложить шершавую плитку также неудачно. Она будет смотреться эффектно и незначительные механические повреждения на ее поверхности не будут сильно заметны, однако привести в порядок такое покрытие настолько сложная задача, что многие отказываются от такого материала на кухне пола.
Освещение на кухне
Освещение на кухне должно быть смешанным. При этом для темного времени суток нужно предусмотреть разные световые сценарии.
Лампы или их комплексы следует расположить вдоль кухонного гарнитура, на стене, возле которой установлена варочная поверхность, над верхними шкафами, на потолке над обеденной зоной. Ошибкой было бы ограничиться одной лампой в помещении.
Расположение розеток на кухне
В кухне должно быть достаточно розеток для подключения всей необходимой техники. Нужно предусмотреть их для чайников, холодильника, морозильника, электропечи, микроволновки, мультиварки, тостера, кофеварки и посудомоечной машины.
Перечень техники может продолжаться бесконечно. Однако не стоит делать розетки под каждую ее единицу. Постоянные розетки понадобятся для той техники, которая чаще всего включается. Всего их нужно сделать не менее 8, чтобы на кухне можно было бы находиться, не ограничивая себя ни в чем.
Также нужно определиться с местом их расположения. Они должны находиться рядом с той техникой, для которой предназначены. При этом рекомендуется устанавливать розетки на одинаковой высоте от пола, что позволит выдержать единое стилевое решение в помещении.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Кухонная столешница из мрамора
Многие, желая подчеркнуть дороговизну кухонного интерьера, покупают столешницу из мрамора. Из этого материала также делают пол. Изначально все это смотрится идеально, однако потом оказывается, что мрамор очень капризный и требует особого ухода.
Если своевременно не убраться, то он впитается в поверхность и удалить грязь с нее практически невозможно. Поэтому не стоит усложнять себе жизнь и приобрести столешницу из более практичного материала.
Такое решение нужно принять в отношении пола. На кухне должно быть все просто, чтобы вопрос с уборкой, чистотой и гигиеной не стал проблематичным.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Незащищенный кухонный фартук
Эффектно выглядит фартук над рабочей зоной, особенно если акцентировать на нем внимание. Однако это место наиболее подвержено загрязнениям и тепловому воздействию, в результате чего оно быстро теряет первоначальный вид и становится неопрятным.
Предупредить такое развитие событий можно, оформив фартук плиткой, с которой несложно удалить все загрязнения, а при воздействии любых факторов, она останется такой же, как и была.
Было бы ошибкой в этой зоне клеить обои или окрашивать краской. Такие решения приемлемы только в случае применения защиты к поверхности в виде закаленного стекла. Не стоит укладывать мозаику в месте расположения фартука.
Выглядеть все это будет эффектно, однако между кубиками элементов мозаики будет накапливать жир, удаление которого может оказаться трудоемкой задачей. А без нее – внешний вид композиции будет испорчен и не эстетичен.
Выступающие ручки на ящиках кухонной мебели
Завершая оформление мебели на кухне, следует приобрести ручки для открытия и закрытия дверок на шкафчиках. Объемная, выступающая и крупная фурнитура всегда смотрится эффектно и практично, только не для кухни.
При обычной расстановке кухонной мебели об острые и выступающие ручки можно пораниться. При расположении шкафов один напротив другого, ручки могут упереться в стену или в рядом стоящий шкаф, что усложнит открытие двери или не даст ему полностью открыться.
Теплый пол на всей кухне
Прокладка теплого пола на кухне или в любом другом помещении требует оформления проекта и его согласования. Однако многие умельцы самостоятельно проводят теплый пол, располагая трубы по всему периоду кухни, не понимая, что не всем зонам нужен обогрев.
К примеру, трубы не стоит прокладывать под местом расположения холодильника и морозильника. А под кухонным гарнитуром отопление не нужно, а если уже прокладка выполнена, то много электричества или газа (в зависимости от того, чем производится нагрева носителя) будет израсходовано впустую.
То есть владельцу жилища в таком случае придется платить за то, что ему не нужно.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Мебель для кухни
Встроенная мебель пользуется популярностью при обустройстве кухонного пространства. Многие хозяева делают выбор в ее пользу, поскольку она выглядит компактно и аккуратно и при этом функциональна.
При выборе мебели следует обратить внимание на качество выдвижных механизмов, поскольку от этого фактора зависит комфортность их эксплуатации.
К примеру, если дверки перекашивается, а ящики плохо закрываются, то придется часто заниматься их ремонтом, а конечный результат будет такой же.
Поэтому нужно выбирать мебель с качественными кронштейнами, петлями и направляющими. Стоит учитывать уровень шума, который они издают при открытии и закрытии, и степень усилий, которые нужно приложит для этого.
Ошибкой будет покупка кухонной мебели на ножках. Она будет выглядеть изящно, однако при этом доставлять много неудобств. Они заключаются в расположении под шкафом пространства, в котором будет скапливаться грязь, в результате чего придется дополнительно тратить силы на уборку. Такая мебель неустойчива и не скрывает инженерные коммуникации.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Кухонная вытяжка
Не стоит экономить на вытяжке, поскольку от ее качества зависит чистота воздуха на кухне, наличие или отсутствие запахов, а также самочувствие жильцов. Бюджетные вариации воздуховодов функционируют на угольных фильтрах, которые удерживают витающий в воздухе жир, но не устраняют запахи, которые так и будут разноситься по всей квартире.
Если это не приемлемо, стоит рассмотреть варианты вытяжки с отводом отработанного воздуха, что гарантирует отсутствие неприятных запахов без необходимости дополнительного проветривания.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
