Одно из самых проблемных на кухне мест – это плита. Она может быть газовой, электрической или индукционной, но бережного ухода требуют все, независимо от марки или типа. В процессе приготовления пищи на варочную поверхность и боковые стороны попадают брызги кипящего жира, бульона, разнообразных жидкостей, прикипают кусочки твердых продуктов.
Время от времени на плиту сплывает молоко или каша из-за неправильно подобранного температурного режима или обычной рассеянности. Результат обычно не радует, ведь все это приходится тщательно вычищать.
В отличие от внутренних стенок духового шкафа или микроволновки, прикрытых стеклом, плита всегда на виду. И ее неопрятный внешний вид способен испортить все впечатление от ухоженного, красивого кухонного гарнитура. Кроме того, пригоревшая органика издает неприятный запах, со временем превращается в черную окалину, накрепко приставшую к деталям плиты.
Поэтому уборку стоит производить по мере загрязнения, по свежим следам. Как это сделать максимально быстро и без дорогостоящих покупных средств? Послушаем советы опытных экспертов.
Средства для чистки плиты, которые всегда под рукой
Любой человек, имеющий опыт готовки на плите и последующей ее чистки знает: загрязнения лучше убирать сразу, пока они от жара не прикипели к металлу или стеклу. С современными варочными панелями, представляющими собой сплошную стеклокерамическую поверхность без щелей и дополнительных деталей проще: их достаточно промыть мягким средством и протереть насухо.
Сенсорная панель управления также не вызывает затруднений. А вот с газовой плитой или электроплиткой с конфорками придется повозиться, оттирая все элементы конструкции, щели и зазоры. Именно поэтому так важно подобрать подходящее средство, которое облегчит труд, позволит быстро убрать все пятна и нагар.
Существует несколько общих правил безопасности, которых стоит придерживаться, приступая к чистке:
- Чтобы защитить кожу рук, используют хозяйственные перчатки;
- Следует аккуратно обращаться с едкими веществами и растворами – кислотами, содой, уксусом, соблюдать инструкции по применению;
- При генеральной уборке, затрагивающей все элементы плиты, необходимо ее обесточить, перекрыть доступ газа;
- Для очистки используются губки, специальные салфетки из микрофибры, хлопчатобумажные гладкие ткани;
- На газовой плите сначала снимают решетки, потом горелки и вентили. Устанавливают после чистки в обратном порядке;
- Горелки газовой плиты требуют особого внимания. Все отверстия, через которые вырывается пламя, должны быть чистыми, без пригоревшей корки. Чтобы их почистить, потребуется игла или тонкое шило, разогнутая скрепка, булавка;
- Прежде чем наносить чистящее средство, сухие крошки сметают мягкой щеткой или сухой тряпкой.
Чистящие средства с абразивными частицами, а также абразивную сторону губок использовать не рекомендуется: они способны оставить царапины даже на закаленной стали, не говоря уже о стекле или эмали.
Доставка/самовывоз
Сода
Гидрокарбонат натрия – настоящий помощник хозяйки на кухне. Он отлично обезжиривает, разъедает грязь не хуже патентованных средств, наводит блеск и красоту. При этом сода достаточно деликатна, чтобы не портить варочные панели индукционных плит, эмаль и отдельные детали конструкций.
- Обычный порошок
Разводят небольшим количеством воды до состояния кашицы и наносят на грязные участки, оставляют на полчаса. Можно этой массой слегка потереть поверхность, но очень осторожно, чтобы не оставить микроскопических царапин. Затем кашицу нужно удалить смоченной салфеткой, протереть начисто и насухо.
Кроме варочной поверхности, таким же способом обрабатывают рукоятки, конфорки электроплиток. Если ручки несъемные, для удобства применяют небольшие щетки на длинных ручках – зубные или специализированные. Кроме того, содовой кашицей хорошо очищаются закопченные решетки газовой плиты. Для этого средство оставляют на 2-3 часа, а смывают под краном, с усилием оттирая жесткой стороной губки.
- Сода с уксусом
Еще одно действенное средство в борьбе за чистоту плиты. Сначала на загрязненную поверхность наносят 6-9 % уксус, затем засыпают содой. Произошедшая реакция эффективно удаляет все некрасивые пятна. После этого достаточно удалить пену и вытереть насухо.
- Сода с мылом
Хорошо удаляет жир и въевшийся нагар. Для этого обычное жидкое мыло смешивается с порошком в пропорции 1:1, и наносится на проблемные участки на десять-двадцать минут. Потом остается только смыть кашицу вместе с грязью.
- Комплексный состав от застарелых загрязнений
Чтобы быстро очистить застарелый нагар и разводы, потребуется 3 ст. л. кальцинированной соды, 100 мл стирального порошка, 1 ст. л. канцелярского силикатного клея и 200 мл воды комнатной температуры. Смесь наносится на пятна, оставляется на двадцать-тридцать минут, смывается.
Уксус для очищения плиты
Благодаря кислой среде, уксус хорошо справляется с застаревшими загрязнениями. Его наносят с помощью обычной пластиковой бутылки с распылителем или смоченной тряпкой. Чтобы грязь легче убиралась, уксус оставляют на 15-20 минут. Обычно после такой обработки пригоревшие остатки пищи оттираются без усилий.
Снятые ручки и газовые конфорки погружают в раствор из 700 мл воды и 200 мл уксуса. Ставят на плиту и кипятят десять минут. После этого раствор сливают, а детали промывают в проточной воде и вытирают насухо.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Средство для мытья посуды
Свежие пятна отлично удаляются обычным гелем для посуды. Для этого немного мягкого средства наливают на влажную губку или салфетку, вспенивают. Затем наносят на поверхность. Если грязь, жир уже успели присохнуть, нужно оставить пену на 10-15 минут. После чего стереть все, прижимая губку к поверхности. Пройтись чистой, смоченной салфеткой несколько раз и протереть плиту насухо.
Хозяйственное мыло
Для стеклокерамики и эмалей отлично подходит средство на основе обычного коричневого хозяйственного мыла. Смешивают 2 ст. л. соды, 40 мл. уксуса и 1 ст. л. натертого мыла. Можно добавить немного горячей воды, чтобы смесь лучше растворилась. Полученную кашицу оставляют на плите на 1-2 часа, смывают.
Решетки из нержавейки и эмалированные погружают в мыльный раствор, налитый в широкий таз, на десять часов, после чего размоченный нагар хорошо оттирается жесткой губкой. Не слишком грязные съемные верньеры можно замочить в теплом растворе на двадцать-тридцать минут, протерев затем абразивной стороной губки.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Лимонная кислота
Используют свежий лимон, лимонный сок или порошок лимонной кислоты, растворенный в небольшом количестве воды. Кислый состав оставляют на двадцать минут, убирают влажной салфеткой. Бонус от применения данного средства – приятный лимонный аромат на кухне.
Нашатырный спирт для чистки плиты
Аммиак отлично справляется с присохшими, застарелыми загрязнениями. 1 ч. л. разводится в 200 мл воды, наносится на плиту. Через десять минут участок протирают губкой, мягкой щеткой. Также, можно использовать нашатырно-анисовые капли. При въевшихся загрязнениях их оставляют на полчаса или присыпают сверху содой и аккуратно протирают влажной салфеткой.
Зубной щеткой или ватной палочкой, смоченной в нашатыре, чистят рукоятки и конфорки. Съемные детали замачивают в водном растворе в пропорции 1 : 1.
Кроме того, нашатырный спирт позволяет привести в порядок закопченную решетку газовой плиты. Для этого раствор наносится на все участки. Решетка складывается в плотный пластиковый пакет и герметично завязывается на 3-6 часов, в зависимости от состояния детали. Потом остается только промыть под краном губкой с гелем для посуды – нагар отслаивается, оставляя идеально чистую поверхность.
Соль
Хлорид натрия или поваренная соль есть на каждой кухне. Но, мало кто знает, что по эффективности она сравнима с содой. 20 грамм каменной соли растворяют в стакане воды, наносят на ночь на плиту. С утра поверхность протирают влажной салфеткой несколько раз.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Порошок горчицы от жирных пятен
Отличное средство при борьбе с жирными пятнами. Порошок разводят в воде, оставляют на пару часов по поверхности, смывают.
Как отмыть плиту влажными салфеткками
Салфетки, пропитанные смесью лимонной кислоты и касторового масла, великолепно очищают несъемные ручки, элементы плиты. Если пальцы не достают – ткань можно намотать на длинную спицу, зубочистку, небольшую щетку на длинной ручке. По мере загрязнения салфетки прополаскивают в чистой воде.
Прокаливание и кипячение
Чугунные решетки – самый требовательный в уходе материал. Они не любят воду и едкую химию, а потому замачивать их нельзя. Такие детали рекомендуют прокаливать в духовке, над открытым огнем или с помощью паяльной лампы. Допустимо использовать парогенератор. После обработки и остывания решетки промывают с гелем для посуды.
Еще один вариант очистки – кипячение в большой емкости. На 10 литров воды кладут 5 ст. л. кальцинированной соды, 1 натертое яблоко или чайную ложку яблочной кислоты, натертый брусок хозяйственного мыла. Кипятят от одного часа и более, в зависимости от загрязненности.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
