Дизайн интерьера кухни с полуостровом: варианты планировки с красивыми фото

Кухня с полуостровом когда-то была диковинкой и новым словом в подходе к обустройству кухонного пространства. Сегодня ею уже никого не удивишь. Однако от этого она не утратила своей функциональности и удобства. Кроме того, благодаря широкой вариативности решений, ее легко можно спроектировать под индивидуальные потребности хозяйки. А это уже – вопрос хорошего настроения и благоприятного психологического климата в семье.

 

Так что же такое кухня с полуостровом и в чем заключаются ее преимущества и недостатки? Поговорим о то, как с ее помощью организовать максимально эргономичное пространство.

Что такое кухонный полуостров

Кухня-полуостров – это модуль мебельного гарнитура, снабженный столешницей. Он не устанавливается вдоль стены, как остальные элементы, а создает с ними угол. Таким образом, владельцы получают дополнительное рабочее пространство, при этом для его использования не требуются перемещения – достаточно просто развернуться.

Внешне кухня с полуостровом всегда выглядит более интересно, чем кухни с обычным расположением.

 

По сравнению с островной кухней такое решение не требует большого пространства. Поэтому, если вы хотите получить оригинальный дизайн в компактной квартире – это оптимальный способ. Наиболее популярны кухни с полуостровом в квартирах-студиях – в этом случае с повестки дня снимается также вопрос зонирования.

 

В мебельных магазинах можно найти кухонные гарнитуры с такими столешницами или отдельные конструкции. Что касается внешнего оформления, производители сегодня предлагают широкий выбор цветовых решений и материалов на любой вкус и кошелек.

Удобен ли полуостров на кухне

В зависимости от модели, кухонный полуостров может решать задачи:

• Играть роль компактного столового столика. Такой вариант подойдет для небольших кухонь, где не предусмотрена обеденная зона.

 

• Использоваться в качестве дополнительного пространства для установки встраиваемой техники. Например, под столешницей можно расположить духовку, микроволновую печь или посудомоечную машину. Сама столешница может быть использована для размещения кухонного комбайна, кофеварки или иного.

 

• Выполнять функции рабочей поверхности. На столешницу можно вынести мойку или варочную поверхность. Тогда вы получите эргономичное пространство, в котором можно заниматься приготовлением пищи при минимуме усилий.
• Служить барной стойкой. В этом случае столешница располагается на высоте не менее метра, к ней следует обзавестись подходящие по параметрам стулья. Такой вариант менее практичен, но зато придает кухонному пространству современное звучание и стиль.

 

Бывают и модели, которые совмещают в себе несколько функций. Например, встречаются двухуровневые варианты, где в нижней части устанавливается мойка, а верхняя используется как барная стойка.

 

Когда стоит устанавливать полуостров на кухне

Кухонный полуостров более компактный, чем обособленная островная конструкция. При этом он во многом удобней, поскольку сокращает число перемещений в процессе готовки или раскладывания готовых блюд.

Полуостров будет хорошим решением в случаях:

• Вы хотите отделить зону для приготовления пищи от остального пространства в квартире-студии.
• В вашем распоряжении имеется достаточно просторная кухня, но в ней не предусмотрена столовая зона.
• Для воплощения кулинарных фантазий имеющейся рабочей поверхности вам недостаточно
• В ограниченном пространстве малогабаритной кухни требуется сэкономить площадь за счет обеденного стола
• У вас часто бывают гости, и для них хочется организовать стильную барную стойку.

Такие конструкции бывают совершенно разных размеров, поэтому можно подобрать вариант даже для совсем компактных квартир. Мы рекомендуем не полагаться на случай, а обратиться к специалисту, который произведет необходимые замеры и рассчитает параметры наиболее подходящей конструкции.

Варианты планировок кухонь с полуостровом

Выбирая модель кухни с полуостровом, в первую очередь учитывайте планировку помещения. Исходя из этого, определитесь с местом размещения модуля и, соответственно, типом конструкции, который подойдет вам большего всего.

На выбор покупателя в магазинах обычно предлагаются следующие варианты планировок:

• Прямая. Полуостров устанавливается параллельно остальной мебели и примыкает к стене. Хороший вариант для малогабаритных кухонь.

 

• Угловая. Тумба образует с гарнитуром прямой угол. Подходит для тех случаев, когда кухня обладает достаточной шириной. В узких помещениях такая конструкция неуместна.

 

• П-образная. Полуостров примыкает к выступающей части Г-образного гарнитура. Конструкция требует больших площадей.

 

При покупке также следует обращать внимание и на наполнение полуострова. Важно заранее определиться с тем, какие задачи должна решать мебель. Получить дополнительное пространство для размещения посуды, приправ, кухонных принадлежностей или компактной техники можно за счет оснащенной полками, выдвижными ящиками и шкафами тумбы.

 

Если же столешница будет выполнять функции кухонного стола, размещение под ней ящиков будет неудобным для сидящих. В этом случае все необходимые выдвижные конструкции размещаются по бокам либо в торце.

 

Барная стойка требует установки мини-холодильника, а также подставок для бокалов и бутылок.

 

Тонкости установки полуострова на кухне

При установке кухонного полуостровного блока следует учитывать несколько важных моментов:

• Высоту столешниц в остальной мебели. Полуостровная часть не должна возвышаться над остальными поверхностями или быть ниже их – это неудобно и выглядит неэстетично. Исключением является барная стойка – она может быть несколько выше.

 

• Личные потребности. Оцените, чего вам недостает в имеющемся гарнитуре, какие задачи должна выполнять дополнительная часть. Например, можно выбрать модель с дополнительными полками – это позволит удобно разместить все емкости и дополнительные кухонные гаджеты.

 

• Площадь помещения. Вам должен быть обеспечен удобный проход между полуостровом и гарнитуром. Если это не получается, лучше отказаться от прямой планировки.

 

Также от ширины помещения зависит и длина столешницы. Наиболее распространенный вариант 120–180 см, но это не значит, что ваш выбор ограничен только этими параметрами. При необходимости можно подобрать для себя и более удобный вариант.

 

• Функции. Расстояние от гарнитура до полуострова должно быть не более 90 см, если вы планируете монтировать в него мойку. Это оптимальная дистанция для того, чтобы развернуться к нему в процессе приготовления пищи.

Если вы будете использовать его для размещения шкафов или в качестве дополнительного столика, расстояние  должно быть не менее 1 метра.  Если же вы хотите установить под его столешницей бытовую технику, оно должно быть еще больше, 120–150 см, чтобы было удобно наклониться для работы с ней.

• Освещение. Важно учитывать как естественные, так и искусственные источники света, уже имеющиеся в помещении, а также функции, которые будет выполнять полуостров. Часто рабочая или обеденная зона требует дополнительного освещения. Обеспечить его можно как подвесными, так и точечными светильниками.

 

• Размеры встраиваемой техники. Нужно учитывать, что слишком габаритные устройства будет сложно монтировать в конструкцию полуострова.

 

Если учесть все эти факторы, полуостров можно будет использовать максимально эффективно, чем значительно облегчить себе быт.

Плюсы и минусы кухонного полуострова

Плюсы и минусы полуострова определяются правильностью выбора конструкции и планировки.

Если вы не ошиблись при подборе решения, кухонный полуостров даст вам следующие преимущества:

• Улучшение эргономики помещения, размещение всех необходимых предметов под рукой.

 

• Разграничение пространства на функциональные зоны, что особенно важно при его организации в квартирах-студиях и кухнях-столовых.

 

• Появление дополнительной рабочей поверхности – на столешницу полуострова можно установить мойку или варочную панель, а также использовать его для нарезки продуктов и прочих хозяйственных нужд.

 

• Дополнительное место для размещения утвари и продуктов.

 

• Возможность организовать стильное и оригинальное пространство, в котором будет не только удобно заниматься приготовлением пищи, но и приятно проводить время с семьей и друзьями.

 

Среди недостатков полуострова можно назвать:

• Возможные сложности с проведением коммуникаций при монтаже мойки или встроенной техники
• Неудобство использования стола для семейных обедов – этот вариант подходит только для небольших семей или для организации перекусов

Как видите, недостатков не так уж и много. И их можно избежать, если учесть планировку кухни, количество человек в семье и задачи, которые вы возлагаете на полуостровную часть.

Из какого материала выбрать кухонный полуостров

Материал столешницы выбирают, исходя из ее функционального назначения. Если оно заключается в приготовлении пищи, необходимо брать жаропрочные, влагостойкие и устойчивые к механическим нагрузкам варианты.

• В этом случае оптимальным решением будет искусственный или натуральный камень. Сейчас также выпускаются менее дорогостоящие и более легкие технологичные материалы, способные выдерживать высокую температуру, агрессивные вещества и механические воздействиям.

 

• Ламинированные ДСП или МДФ больше подойдут для обеденного стола или барной стойки. Они тоже обладают достаточно высокой прочностью, но более чувствительны к влаге.

 

• Если вы не планируете перегружать столешницу, и она в первую очередь будет играть декоративную роль – выбирайте натуральное дерево. Этот материал выглядит благородно и статусно, но требует ухода и соблюдения ряда условий. Для улучшения эксплуатационных свойств его покрывают специальным маслом или лаком.

 

Основание может быть выполнено в виде ножек, прикрытых декоративным цоколем, представляющим собой панель шириной от 10 до 15 см, которая также служит дополнительной опорой для конструкции. Цоколь препятствует попаданию мусора под мебель и выглядит более эстетично.

Для изготовления элемента могут быть использованы:

• ДСП – это самый бюджетный вариант, тем не менее представленный в очень широком ассортименте цветов и расцветок.
• МДФ – материал, сочетающий в себе доступную цену и улучшенные эксплуатационные характеристики. В качестве защиты от царапин и сбоев изделие покрывается специальной эмалью или пленкой ПФХ, за счет чего увеличивается срок службы панели
• Алюминиевый профиль – легкий и прочный металл, безопасный в применении и стойкий к механическим нагрузкам, воздействию агрессивных веществ и перепадам температур. Возможность использовать колорирование позволяет использовать его в изделиях совершенного разного стиля и дизайна. Для продления срока службы используется технология анодирования.

 

• Дерево – выглядит эффектно и дорого, но более подвержено влиянию негативных внешних факторов. Поэтому использовать его рекомендуется только там, где оно будет подвержено минимальным нагрузкам.

Важные критерии выбора полуострова на кухню

Чтобы полуостров стал для вас эффективным и удобным приобретением, при выборе и установке рекомендуется обратить внимание на следующие моменты:

• Тщательно замерьте габариты вашей кухни и, возможно, нарисуйте ее план с соответствующими параметрами. Нанесите ваши обычные маршруты во время вашего пребывания на кухне. Выбирайте конструкцию исходя из проведенных расчетов. У вас должно быть достаточно места для маневров.

 

• При выборе конструкции обратите внимание на открывающиеся двери и выдвижные ящики. Учитывайте, насколько меньше остается пространства у вас и остальных домочадцев, когда они находятся в открытом положении.
• Определитесь с приоритетами. Чего вы ждете от нового приобретения? Какие функции оно должно выполнять. От этого зависит модель полуострова, наличие и количество дополнительных элементов, и прочие параметры.

Подумайте о целесообразности использования умной фурнитуры: выдвижных корзин, полок-каруселей, скрытых полочек и иного. Это несколько удорожает изделие, зато обеспечит комфорт его использования и позволит значительно сэкономить пространство, что особенно ценно в малогабаритных квартирах.

 

• Продумайте освещение. Посмотрите, достаточно ли вам имеющихся приборов, чтобы комфортно готовить, хорошо ли освещается стол. С помощью дополнительных светильников можно не только обеспечить себя необходимым количеством света, но и подчеркнуть полуостров, а также четче обозначить функциональные зоны.

 

Выбрав для себя оптимальный вариант по внешнему виду, наполнению, функциям и дизайну, вы сможете сделать свою кухню не только местом, которое вдохновит вас на создание настоящих кулинарных шедевров, но и уютным уголком, где приятно проводить время в кругу друзей и близких.