​​​​​​​Кухня на даче: советы по выбору, на что обратить внимание

Для городского жителя дача – это возможность побыть вдали от суеты и шума и провести время на природе, оставаясь при этом в достаточно комфортных условиях. Кухня на даче традиционно служит местом не только приема пищи, но и отдыха, поэтому очень важно сделать ее по-настоящему уютной. Рекомендации дизайнеров помогут создать интерьер, сочетающий удобство и практичность с красотой и оригинальностью.

 

Варианты расположения кухни на даче

В отличие от городской квартиры, загородный участок позволяет по-разному расположить кухню.

Выделяют три основных варианта:

• Внутри дома. В этом случае можно сделать кухню как отдельным помещением, так и совместить с другой комнатой, например, гостиной.

•  На примыкающей к дому открытой или закрытой веранде.

• В отдельно расположенном строении (так называемая летняя кухня).

Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Кухню в доме можно использовать при любой погоде, но такое расположение не позволит избежать кухонных запахов. Кухня на веранде обеспечит возможность поесть на свежем воздухе, любуясь красивыми видами.

 

Однако в этом случае использовать ее получится лишь в теплое время года, не говоря уж о том, что в трапезе непременно захотят поучаствовать насекомые. Отдельный кухонный домик является, пожалуй, оптимальным решением, но здесь следует учитывать размеры участка, стоимость строительства и подведения коммуникаций.

Общие рекомендации по расположению кухни на даче

Какой бы вариант расположения кухни вы ни выбрали, спланировать ее устройство следует заранее, на стадии проекта. Определиться с водоснабжением, электропроводкой и вентиляцией необходимо прежде, чем переходить к выбору мебели или покрытия стен. Это позволит сделать кухню максимально удобной и избежать досадных ошибок.

 

Благодаря тому, что дача не предназначается для постоянного проживания, здесь вы можете позволить себе эксперименты со стилями и цветовой гаммой, на которые не решились бы в городе. Возможно, именно выбор дизайна дачной кухни позволит вам проявить свой вкус и найти интересные сочетания.

Как обустроить дачную кухню

Выбор планировки дачной кухни во многом зависит от размеров и формы помещения.

Среди наиболее распространенных вариантов расположения кухонной мебели выделяются:

•  линейный, при котором мебель располагается вдоль одной из стен;

• параллельный, применяемый в длинных узких комнатах;

•  Г-образный или П-образный, когда гарнитуром заняты две или три смежные стены;

• с островом или полуостровом (подойдет для просторного помещения).

Наилучшим образом организовать рабочее пространство позволит соблюдение правила «кухонного треугольника», вершины которого образуют мойка, плита и холодильник. Готовка становится удобнее и не требует лишних движений, когда расстояние между этими предметами мебели не превышает метра.

В случае использования линейной планировки желательно, чтобы мойка оказалась между холодильником и плитой, это также поможет оптимизировать процесс готовки.

 

Освещение – немаловажный элемент планировки дачной кухни. В первую очередь должна быть хорошо освещена рабочая зона. Хорошим решением также будет добавление нескольких источников света для более равномерного освещения.

При возможности стоит расположить кухонную раковину у окна. Это гарантирует хорошее дневное освещение и позволит любоваться красивым видом во время мытья посуды.

 

Кухню на даче очень украсят предметы декора, сделанные своими руками, будь то вышитая скатерть, деревянные разделочные доски или собственноручно сшитые прихватки.

Какого цвета выбрать кухню для дачи

Подбирая подходящие цвета для оформления дачной кухни, следует учитывать такие факторы, как размеры помещения и его освещенность. Помните, что темные тона визуально уменьшают комнату, поэтому для кухни небольших размеров лучше подойдут светлые оттенки и пастельные тона.

Если кухонные окна смотрят на северную сторону или затенены снаружи деревьями, будет уместным оформить помещение в более теплых оттенках. В свою очередь, для кухни, выходящей окнами на юг и большую часть дня освещенной солнцем, предпочтительнее использовать холодные оттенки.

Оптимальный вариант материала для дачной кухни

Для отделки дачной кухни могут подойти различные материалы. Конкретный выбор во многом зависит от того, в каком стиле вы планируете оформить помещение – могут применяться плитка, вагонка, натуральный камень или обработанное специальным составом дерево.

В любом случае отделочный материал должен быть износостойким и практичным, выдерживать высокую влажность и перепады температуры, особенно если дача не используется в холодный период. Отсутствие отделки и сохранение стен и потолка в первозданном виде кирпичной кладки или деревянных балок – также довольно популярное и удачное решение. 

 

Недорогая и практичная мебель для дачной кухни будет уместнее, чем изысканный гарнитур из ценных пород дерева. Отличным вариантом будут шкафы и столешницы из ЛДСП. Среди натуральных материалов можно выделить сосну, которая при относительно невысокой цене имеет эстетичный внешний вид, а также отличается высокой прочностью и износостойкостью.

Что касается оформления обеденной зоны, дачники нередко останавливаются на легких и мобильных столах и стульях, которые нетрудно перенести на улицу в солнечную погоду или занести в дом в дождливую. Хорошими кандидатами будут пластиковая или плетеная мебель.

Выбор дизайна и функциональности кухонной мебели для дачи

В каком стиле оформить кухню на даче, каждый решает сам, руководствуясь собственными вкусами и предпочтениями. Расскажем о наиболее популярных вариантах.

Весьма популярен стиль кантри, отсылающий нас к американской деревне.

Его отличают:

•  преобладание деревянных элементов;

• обилие текстиля с простыми узорами (например, в клетку);

• теплые цвета и высокая контрастность;

• акцент на функциональность и удобство.

 

Французский стиль прованс славится своим уютом и изысканностью. Оформление кухни в этом стиле подразумевает:

• искусственно состаренную, потертую мебель;

•  занавески и цветочные узоры;

• обилие нежных, неярких оттенков голубого, зеленого, желтого и бежевого;

•  мягкое и рассеянное освещение.

 

Современный скандинавский стиль сочетает в себе простоту и удобство. Особенности этого стиля:

• преобладание белого цвета и светлых тонов;

• использование простых и строгих геометрических форм;

• множество источников света;

• минимализм и обилие свободного пространства.

 

Помимо соответствия выбранному стилю, при подборе функциональной мебели следует учитывать специфику использования кухни – скажем, будут ли здесь делаться домашние заготовки и на сколько человек придется готовить обед.

При небольших размерах помещения хорошим решением станут уменьшенные версии кухонной мебели: убранный под столешницу мини-холодильник или варочная панель с двумя конфорками. Также отличной идеей для экономии пространства будут навесные шкафы под потолок.