Про маленькие кухни написано очень много. Дизайнеры успешно помогают справиться с теснотой помещения и превратить его в уютный оазис. Но в разумной организации пространства нуждаются и большие кухни. Свои проблемы и ловушки могут поджидать и здесь. Эту статью мы как раз и посвятим просторным кухням.
Количество зон у кухни-гостиной в 22 кв.м
Итак, дано: кухня 22 квадратных метра. Использовать такое помещение только для приготовления еды – слишком расточительно. Расширить функционал, придать кухне дополнительные возможности – самое естественное решение.
Такой объём позволяет разбить кухню на три основные зоны: собственно кухню, то есть зону готовки, столовую и зону отдыха. Таким образом у нас получается не просто кухня, а кухня-гостиная. Для каждой из вышеперечисленных зон есть свои правила.
- Рабочая зона – там, где рождаются кулинарные шедевры. Обычно для неё достаточно 5 квадратных метров, если, конечно, вы не собираетесь устраивать на дому кулинарные шоу. Три важнейшие точки, к которым хозяйка подходит на кухне чаще всего: холодильник-плита-мойка должны находиться близко друг к другу.
Площадь 5 квадратных метров как раз и позволяет хозяйке не наматывать лишние расстояния, передвигаясь от одной точки к другой.
Самая идеальная организация этих зон – в виде треугольника, его недаром называют «золотым». В идеале хозяйке от одной точки до другой достаточно поворота корпуса. Но это осуществимо только при угловой планировке гарнитура.
Во всех остальных случаях для комфортного приготовления еды расстояние между точками не должно превышать 2,5 м.
- Зона столовой: здесь может стоять обеденный стол со стульями, а можно обозначить эту зону барной стойкой или кухонным островом. Выделим для неё в общей площади кухни 7 метров.
- Наконец, самая большая зона – гостиная, где стоит мебель для отдыха, диван, кресла.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Варианты зонирования кухни-гостиной
Все эти зоны должны быть чётко обозначены, с одной стороны, а с другой – смотреться как единое гармоничное пространство. Эту задачу можно решить с помощью грамотного зонирования.
Сразу условимся, что мы не будем городить никаких гипсокартонных сплошных перегородок. Кухня должна оставаться просторной и светлой. Есть другие способы обозначить границы зон:
- С помощью мебели
Про барную стойку уже упоминалось, она вполне успешно может разграничить зону готовки и зону еды.
Ту же функцию выполняет обеденный стол. Зону отдыха от рабочей зоны может отделить диван или лёгкий стеллаж.
- С помощью отделки
Напольное покрытие в рабочей зоне может быть выложено плиткой, в зоне гостиной – паркет или ламинат.
Отделите кухню от гостиной небольшой ступенькой. Подиум зрительно выделит этот участок от остального помещения.
Если высота потолка позволяет – сделайте многоуровневую конструкцию – весьма эффектный способ зонирования.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
- Арки, рейки, ширмы, стеклянные перегородки тоже работают над этой задачей, не загромождая пространство
- Освещение
Разные по типу светильники в разных участках комнаты тоже дадут представление о границах зон.
Допустим, над гостиной можно повесить большую люстру, над обеденным столом разместить подвесные светильники, в рабочей зоне – точечные. Сочетание общего и направленного света даёт возможность освещать именно те участки, которые нужны в данный момент.
- Цветовые комбинации
Можно сделать монохромный интерьер разной насыщенности, а можно – контрастный. Светлая нейтральная кухня и яркий диван в зоне отдыха совершенно чётко обозначат функциональные границы.
Первая ловушка, которая подстерегает владельцев больших кухонь – перегрузка аксессуарами. Раз места много, можно многое себе позволить. Но не увлекайтесь, иначе и большую кухню можно сделать визуально тесной.
Тёмные тона, например, используйте очень дозировано. Светлые нейтральные оттенки – ваши лучшие помощники. Их можно разбавить эффектными акцентами. Допустим, яркий диван не только чётко обозначит гостиную, но и отвлечёт внимание от рабочей зоны.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Планировка кухни-гостиной на площади в 22 кв.м
Планировку кухни-гостиной во многом определяет гарнитур.
Кухонный гарнитур может быть нескольких видов:
- Линейный – вся мебель расположена вдоль одной стены. В большом пространстве кухни этот гарнитур будет смотреться слишком скромно. Чтобы не создавалось ощущение пустоты понадобится восполнить объём обильным декором и яркими акцентами.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
- Угловой, или Г-образный – мебель расставлена вдоль двух смежных стен. Этот вариант очень хорош как для просторных, так и для маленьких кухонь. Он предоставляет больше возможностей для хранения, смотрится стильно.
Если у вас в рабочей зоне стоит такой гарнитур, то мебель в зоне отдыха располагайте параллельно более длинной стороне гарнитура.
- П-образный – для большой кухни самая удачная планировка с точки зрения эргономики. Много места и для готовки, и для хранения. Кухонная зона выглядит более завершённой.
Важно только, чтобы между сторонами гарнитура было достаточно места для свободного открывания шкафов и выдвижения ящиков, и оставалось место для манёвра.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
- Островной – рабочие поверхности расположены параллельно друг другу, а между ними – кухонный остров, который выполняет роль буфета, обеденного стола и чётко делит помещение на участки без дополнительных ухищрений.
- Параллельный – мебель расположена у противоположных стен. Такая планировка подойдёт, если ваша кухня имеет вытянутую прямоугольную форму.
Используйте для хранения всевозможных аксессуаров и кухонного инвентаря не только горизонталь, но и вертикаль – этот принцип актуален и для больших помещений. Шкафы под потолок освобождают пространство и позволяют убрать вещи, которыми вы пользуетесь изредка, чтобы они не мешали вам каждый день.
Доставка/самовывоз
Ловушки и ошибки при расстановке мебели в кухне-гостиной
Расстановка мебели в кухне-гостиной тоже требует правильного подхода.
Здесь может поджидать вторая ловушка.
- Во-первых, расстановка мебели должна быть свободной, а не впритык.
- Во-вторых, не стоит покупать для зоны отдыха гарнитур – диван и к нему два кресла. Лучше будут смотреться в совмещённой кухне-гостиной, если кресла будут отличаться. Попробуйте смиксовать мебель из разных эпох.
- Поставить в обеденной зоне огромный стол – тоже ошибка. Не так часто за ним собирается большое общество, а в повседневности он не нужен. Поставьте лучше раздвигающийся круглый или овальный стол.
- Кожаные кресла и диваны не слишком уместны, если ваша кухня одновременно гостиная. Хочется чего-то более уютного и мягкого. Кожаную мебель лучше поставьте в кабинете.
- Серьёзная ошибка при оформлении пространства кухни-гостиной – стилевой разнобой. Все зоны в помещении должны быть оформлены в едином стиле. Вот о них дальше и пойдёт речь.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Стилевые решения для дизайна кухни-гостиной 22 кв.м
Конечно, большое помещение предоставляет практически неограниченные возможности для выбора интерьерного стиля. Начнём с тех, которые требуют больших пространств.
- Хай-тек
Главную роль играет высокотехнологичное оборудование – хай-тек в переводе с английского и обозначает «высокие технологии». Поэтому самую современную бытовую технику не прячем, она занимает почётное центральное место.
Светильники тоже новейшие, светодиодные. Много стекла и металла, гладкие глянцевые поверхности. В зоне гостиной мебель крупная с чёткими прямыми линиями. Цветовая гамма насыщенная, пастельные тона тут не пойдут. Декора немного, или его нет совсем.
Хай-тек любит обилие света, светильников должно быть много. Эргономичность, рациональность и функциональность – три основополагающих момента в этом стиле. Горизонтальные рабочие поверхности должны быть свободны от посуды и кухонных аксессуаров. Убирайте их в закрытые шкафчики.
- Лофт
Тоже родился в больших помещениях, и открытое пространство осталось главным действующим лицом этого стиля. Другая обязательная принадлежность стиля – грубые стены. Кирпич или бетон сегодня смотрятся очень стильно, так же, как и балки, трубы и коммуникации, выполняющие роль декора.
Мебель на кухне в стиле лофт подстать антуражу. Она массивная, с налётом старины. Её можно сделать самим или приобрести на «блошином» рынке. Впрочем, дорогая винтажная вещь тоже впишется в эту индустриальную обстановку.
Лофт, так же, как и хай-тек любит металлические элементы. Светильников – много, они могут быть оригинальными, дизайнерскими, только безо всяких хрустальных висюлек. Светильники вполне могут стать элементами декора.
А декора лофт вовсе не избегает. Это могут быть и картины (лучше абстрактные постеры), и зеркала в красивых рамах. Уместно украшать стены в стиле лофт спортивным инвентарём: повесьте велосипед, боксёрские перчатки, доски для серфинга и так далее.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
- Прованс
Отличительная черта этого уютного стиля – натуральность и отсутствие резких контрастов. Мягкие пастельные тона, преобладание древесины в отделке и в самой мебели. Много текстиля и декора.
Светильники излучают не резкий тёплый свет. Вся обстановка напоминает альпийские луга. Любимые оттенки прованса – мятный, бежевый.
- Кантри
Несколько более брутальный стиль, адресует к обстановке ковбойского ранчо. Главная фишка стиля – простота. Никакого глянца, никаких кричащих цветов. Мебель подчёркнуто простых форм и только деревянная. Дерево вообще король кантри-стиля.
Из него изготавливают даже декор. Кантри любит литые кованые изделия и плетёную мебель. Цветовая гамма может быть более насыщенной, чем у прованса, но тоже без ярких акцентов. Кантри вообще отличает большая сдержанность.
- Классический стиль
Обязательно предполагает в обстановку кухни-гостиной внести нотку роскоши. Это могут быть старинные вазы, картины, резьба. Обязательно наличие натурального дерева в обстановке.
Классический стиль – это благородный шик. На окнах – красивые портьеры, само пространство тоже можно зонировать с помощью ширм.
Что ещё надо учесть при оформлении кухни-гостиной
Завершая разговор об оформлении кухни-гостиной, хотим поделиться ещё несколькими советами от дизайнеров.
- Объединённое пространство требует мощной вытяжки, чтобы запахи из зоны готовки не витали над гостиной.
- Холодильник, стиральная, посудомоечная машина могут сильно гудеть при работе, а это мешает отдыху. Вывод: выбирайте бесшумную технику.
- Гора немытой посуды прекрасно будет видна из зоны гостиной и никак не поспособствует комфортному отдыху. Если возиться с посудой совсем не хочется, спрячьте её в посудомоечную машину или обзаведитесь глубокой раковиной.
- Текстиль для кухни-гостиной подбирайте не маркий и такой, который не впитывает запахи.
При оформлении объединённого пространства кухни-гостиной может возникнуть масса нюансов, без учёта которых гармоничный интерьер создать не получится. Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за помощью к профессионалам.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
