Кухонный гарнитур буквой «П» говорит сам за себя. Это значит, что мебель расположена вдоль трёх смежных стен. Такая планировка считается наиболее функциональной, но всегда ли она подходит? Об особенностях П-образных кухонь пойдёт речь в этой статье.
Кому подходит П-образный кухонный гарнитур
Прежде всего стоит сказать, что она, увы, не универсальна.
П-образная кухня подойдёт в тех случаях, когда:
- Вы обладатель просторного помещения – между сторонами гарнитура должно быть расстояние не менее 1 метра.
- У вас достаточно высокий подоконник, не ниже 85 сантиметров, потому что при П-образной планировке подоконник является одной из сторон.
- Кухня имеет прямоугольную или квадратную форму.
- Вы любите готовить еду всей семьёй.
- Вы совмещаете кухню с гостиной или со столовой.
У такой планировки есть свои плюсы и минусы. Сначала поговорим о плюсах.
Достоинства планировки П-образных кухонь
Если позволяют условия, дизайнеры рекомендуют сделать выбор в пользу П-образной панировки, потому что:
-
Она очень удобна и функциональна. Традиционные зоны плита-мойка-холодильник можно расположить рядом и готовить не сходя с места. Всё будет под рукой, и техника, и продукты.
-
Он имеет много места для хранения продуктов, посуды и инвентаря, а также большую рабочую площадь.
- П-образная планировка зонирует помещение и отделяет рабочую зону от обеденной, а также гостиную от кухни.
- Такая кухня – настоящая находка, если кулинария – ваше хобби. На ней вы можете почувствовать себя шеф-поваром фешенебельного ресторана.
Всё было бы замечательно, если бы не минусы, которые тоже присутствуют.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Недостатки планировки П-образных кухонь
А вот и недостатки:
- Гарнитур часто выглядит громоздким из-за обилия шкафов.
- Он не подойдёт, если кухня узкая.
- В большом помещении при слишком широком расстоянии между сторонами гарнитура может потребоваться остров.
- Не всегда остаётся место для обеденной зоны.
- При нестандартной планировке, низком подоконнике, наличии балкона, такой гарнитур не уместен.
- Он дорогой из-за большого количества мебели и необходимости создать особые системы хранения в угловых шкафах типа карусели.
Многие из этих недостатков можно сгладить, если грамотно спланировать расстановку мебели. В этом случае она вполне реальна даже на маленькой кухне в хрущёвке.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Особенности планировки П-образных кухонь
О планировке кухни – более подробно. Собственно, вариантов тут два: мебель расставляется вдоль трёх смежных стен.
Её особенности:
- чётко обозначенный рабочий треугольник;
- большая вместительность;
- подходит под любой метраж;
- всегда задействуется подоконник;
- вписывается во все стили.
Второй вариант: мебель расставляется вдоль двух смежных стен, а третью сторону выполняет полуостров.
Особенности:
- Подходит только для больших пространств.
- Идеально в случае совмещения нескольких зон.
- Даёт возможности для нестандартной перепланировки: допустим, на полуостров можно вынести плиту или мойку.
Как поставить кухонный гарнитур, зависит от местоположения холодильника, плиты и мойки, этих трёх китов кухонного пространства. Поэтому без предварительного плана здесь не обойтись. И лучше не ограничиваться одним вариантом.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Оформление П-образных кухонь
План кухни составляем с соблюдением правил эргономики:
- Расстояние между сторонами – оптимально – 120 сантиметров, тогда открывание дверец шкафов, духовки и плит, а также одновременное нахождение 2-х человек не будет вызывать никаких трудностей. С другой стороны – всё рядом. Если расстояние больше, то приходится делать много лишних движений.
- Грамотное размещение мест хранения в угловых шкафах, а их там 4 (по два внизу и наверху). Их устройство надо тщательно продумать.
-
Мойка и посудомоечная машина находятся рядом, тогда удобно будет пользоваться и той, и другой.
Теперь, когда план составлен и научный подход обеспечен, можно рассмотреть разные варианты.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
П-образная кухня с подоконником
В зависимости от планировки окно может находиться либо по центру гарнитура, либо справа или слева.
Тогда подоконник можно превратить в столешницу, или сделать из него барную стойку и приставив стулья любоваться видами за чашкой кофе и приятной беседой.
Можно перенести на подоконник мойку, это хороший вариант с точки зрения эстетики, но связан с определёнными трудностями: во-первых, надо тянуть коммуникации, что не всегда оправдано экономически, во-вторых, затрудняется доступ к окну, оно может запотевать.
Что ещё надо учесть, чтобы задействовать подоконник на П-образной кухне?
- Его высота должна быть достаточна, чтобы под ним можно было разместить системы хранения.
- Под окном обычно находится радиатор отопления. Его можно либо перенести, согласовав эту переделку с соответствующими службами, либо, если вам не нужны эти хлопоты, позаботьтесь о том, чтобы была свободная циркуляция горячего воздуха в холодный сезон.
Идея функционального подоконника настолько популярна, что она работает и при доугих планировках. Для маленькой кухни это вовсе находка, именно в этом случае п-образная планировка возможна и в хрущёвке: экономит место, а использовать его можно по-разному. Если кухня очень маленькая, 5-6 кв. метров, а П-образный гарнитур очень хочется, то уменьшите глубину шкафов.
П-образная планировка без окна сделает кухню ещё более функционально и вместительной. В высокие шкафы, расположенные по всему периметру вы поместите всё, что хотите.
П-образная кухня с островом или полуостровом
Второй вариант П-образной планировки – если гарнитур поставлен вдоль двух смежных стен, а третью сторону составляет полуостров. Иногда его можно заменить барной стойкой. Обычно в этом случае третья сторона короче противоположной.
Такая планировка возможна, если:
- вы обладатель большой кухни;
- кухня совмещается с гостиной;
- квартира-студия со свободной планировкой, у кухни только две стены, а П-образный гарнитур очень хочется;
- вы хотите разделить рабочую и обеденную зоны;
- нужна дополнительная рабочая поверхность или место для хранения.
Если кухня очень просторная, вам обязательно понадобится остров, иначе вы будете наматывать лишние километры, перемещаясь во время приготовления от одной зоны к другой.
В то время как на остров можно вынести:
- плиту, варочную поверхность;
- посудомоечную машину и мойку;
- превратить его в обеденный стол;
- использовать как рабочую зону;
- оборудовать дополнительные места для хранения.
Конечно, туда надо будет подтянуть коммуникации и позаботиться о розетках. Большая кухня – это объём, пространство и много воздуха. Однако, велик соблазн заставить её всю шкафами до самого потолка и сделать помещение тяжеловесным.
Избежать этого можно, если сделать П-образную кухню без верхних шкафов. Такая кухня будет смотреться легче, а свободную стену можно превратить в интересный арт-объект.
Доставка/самовывоз
Организация хранения на П-образной кухне
Отдельного разговора требует организация хранения в угловых шкафах. Углов на такой кухне много, и обойтись без них нельзя. С другой стороны, нельзя допустить, чтобы это место пропадало впустую.
Итак, угловой шкаф на кухне должен быть:
- функциональным;
- удобным для пользования;
- соответствовать по размеру и стилю остальной мебели.
Чтобы не пропадало место в угловых шкафах, есть несколько ухищрений: система карусель, волшебный уголок, угловые ящики, выдвижные секции. Всё это довольно затратно, но зато вознаградит вас комфортом. И ещё о комфорте.
Алгоритм действий при готовке у всех примерно одинаковый: достать овощ из холодильника, помыть его и пожарить на плите. В такой последовательности и расставляем бытовую технику для пущего удобства: холодильник-мойка-плита. И рабочая поверхность между ними.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Стили П-образных кухонь
Про комфорт сказано достаточно. Пришло время поговорить о красоте.
Какие интерьерные стили любят П-образную кухню?
-
Современный. Характеризуется практичностью и минимумом декора. П-образная кухня с большим количеством мест для хранения очень подходит к этому стилю. Это всегда порядок, встроенная техника, глянцевые поверхности, которые расширяют пространство. Этот стиль будет хорош и в большой, и в маленькой кухне.
-
Классический. П-образная кухня создана будто специально для него. Её важное достоинство – симметричность, а классика обожает симметрию. Глянец здесь уже не нужен, цвета сдержанные и благородные, мебель изящная. Для маленьких кухонь не подходит.
-
Минимализм. Всё логично, функционально, на своём месте, никаких излишеств. Тона глубокие, выразительные, но не яркие. Любимые цвета – белый, серый, бежевый. Фурнитуру в виде дверных ручек минимализм тоже не любит, поэтому сделайте их либо скрытыми, либо снабдите дверцы доводчиками, чтобы они открывались одним нажатием.
-
Лофт – отлично вписывается П-образная кухня, поскольку лофт любит открытые пространства. Совмещайте комнаты и разделяйте их П-образной кухней с полуостровом или барной стойкой.
-
Скандинавский – любит свет, простор, натуральные материалы. Фишка стиля – удобство, единение с природой. Декора немного, но семейные фотографии, реликвии приветствуются. Барную стойку лучше заменить столом, за которым можно было бы собраться всей семьёй. И обязательно поставьте небольшой диванчик непременно с натуральной обивкой.
-
Хай-тек – ну конечно же, его любовь к чётким прямым линиям, правильным углам очень гармонирует с П-образной планировкой. Сюда же всевозможные «умные» системы. Хай-тек – это контрастные цвета и много глянца.
Мы завершаем разговор о П-образной кухне и надеемся, что сумели вас убедить в том, что это очень удобная планировка, которую невозможно осуществить разве что на очень узкой вытянутой кухне, или совсем крохотной, меньше 5 квадратных метров.
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
Доставка/самовывоз
