Недорогие
кухни и мебель
от производителя
Москва
Магазины

Планировка кухни: особенности, виды, влияющие факторы

Планировка кухни: особенности, виды, влияющие факторы

Кухня – энергетический центр любого дома. Сделать это пространство функциональным, удобным и уютным – задача, требующая грамотного профессионального подхода.

Факторы, влияющие на планировку

Чтобы кухня стала не только помещением, где готовят еду, но и центром притяжения всей семьи, необходимо организовать пространство таким образом, чтобы там было место для всего: для кулинарного творчества, для чайных посиделок и даже для дружеских встреч. Все это можно совместить при правильной планировке, то есть расстановке мебели. На приобретение и расстановку кухонной мебели влияют следующие факторы:

  • Размеры кухни и ее форма – квадратная, прямоугольная, вытянутая.
  • Местонахождение кухни.
  • Расположение инженерных коммуникаций.
  • Количество членов семьи.

Особый случай, если вы совмещаете кухню с другими помещениями.

Итак, прежде чем отправиться в магазин за мебелью, вооружитесь рулеткой и составьте план вашей кухни. Это можно сделать на бумаге или воспользоваться компьютерной программой, которая выдаст онлайн проект, учитывающий все особенности вашей кухни. Эргономичная планировка кухни – это:

  1. Соблюдение «правила треугольника», то есть рабочая зона плита-мойка-холодильник расположены компактно и удобно, чтобы не приходилось делать лишних движений, перемещаясь от одного объекта к другому.
  2. Мойка в данном случае играет ключевую роль, вокруг нее организовывается пространство
  3. Плита должна быть расположена таким образом, чтобы свободное место оставалось с обеих сторон, разумеется, если позволяют размеры. Не располагайте плиту рядом с мойкой.
  4. Место для холодильника – угол, тогда он не будет загромождать пространство.

После того, как вы набросали план вашей кухни и имеете четкое представление, как расставить мебель, можно отправляться за покупками.

Какая бывает планировка

Виды планировок кухни: линейная, угловая, П-образная, параллельная, островная.  О каждой – чуть подробнее.


Линейная планировка. Вся мебель расположена в один ряд вдоль какой-нибудь стены. Ее достоинства:

  • Можно вписать в любое пространство. Даже если кухня очень маленькая.
  • Не требует сложной проектировки.
  • Линейный гарнитур наиболее дешевый.
  • Такая расстановка мебели экономит место.
  • Лучше всего подойдет для кухни со сложным рельефом (ниши, выступы).

Бывает, что единственно возможный вариант – линейная кухня, которая подойдет к любому случаю. Однако, есть и минусы у такой планировки:

  • Не всегда удается соблюсти «правило треугольника».
  • Довольно трудно выделить дополнительное место для хранения посуды или овощей, или придется покупать удлиненную модель, а это чревато сложностями установки.

Угловая планировка. Гарнитур расположен вдоль двух смежных стен. Это очень удобное расположение мебели, поэтому встречается наиболее часто. Она хороша тем, что:

  • Уместна и в большом, и в маленьком помещении.
  • Идеально позволяет соблюсти «правило треугольника».
  • Позволяет задействовать угол и таким образом увеличивает рабочую зону.
  • Отлично зонирует пространство.

Особенности такой планировки:

  • Не подходит для узких вытянутых кухонь.
  • Не подходит для кухни со сложным рельефом.

П-образная планировка кухни. Мебель расположена вдоль трех смежных стен. Достоинства такой планировки:

  • Наиболее вместительная, позволяет оборудовать множество дополнительных мест для хранения.
  • Замечательный вариант, если требуется зонировать пространство.
  • Очень удобна и функциональна.

Особенности:

  • Требует достаточно большой площади.
  • Трудно бывает выделить обеденную зону.
  • Если в гарнитуре много шкафов, то он может выглядеть громоздким.
  • Наиболее дорогой из всех, поскольку требует индивидуальных расчетов и всегда выполняется на заказ

Если ваш выбор – П-образная кухня, наши дизайнеры готовы прийти к вам на помощь.

Параллельная планировка. Мебель располагается вдоль двух параллельных стен. Не так часто используется, но свои плюсы есть и у этого решения:

  • Хороший вариант, если у вас длинная вытянутая кухня. В этом случае бывает довольно трудно подобрать гарнитур, и параллельное расположение может оказаться единственно возможным.
  • Планировка очень практична, экономит место и в то же время вместительная.
  • Она экономичнее угловой и П-образной планировки, поскольку нет торцевых шкафов.
  • На кухне несколько рабочих поверхностей, что позволяет готовить еду всей семьей, не мешая друг другу.

Конечно, минусы тоже есть, и их надо иметь ввиду:

  • Требует достаточной площади, для маленькой кухни не подойдет.
  • Не подходит этот вариант, если кухня проходная.
  • Ее довольно трудно купить в готовом виде, такие кухни выполняются на заказ.
  • Бывает трудно выделить обеденную зону.

Островная планировка. В этом случае энергетическим и эстетическим центром является кухонный остров, который может совмещать в себе и обеденную, и рабочую зоны. Плюсы такой организации пространства:

  • Остров многофункционален, может совмещать в себе и модули для хранения, и рабочую поверхность, в нем можно оборудовать мойку, и он может стать обеденным столом.
  • Позволяет готовить еду нескольким людям, не мешая друг другу.
  • Очень рациональная организация пространства, когда все под рукой.
  • В остров легко можно встроить бытовую технику.
  • Позволяет прекрасно зонировать помещение – отделить рабочую зону от обеденной.

Минусы островной планировки:

  • Тумба занимает значительное место, и такая планировка не подходит для маленькой кухни.
  • Возникают дополнительные сложности с подводом коммуникаций в центр кухни.
  • В случае, если в остров встраивается варочная панель, надо предусмотреть дополнительную вытяжку.

Как видите, есть из чего выбрать. Ваша кухня станет еще уютнее, если при выборе планировки вы угадаете со стилем. Поэтому несколько слов о том, какие стилевые решения наиболее удачно подойдут под вашу планировку.

Стилевое оформление

Линейная планировка, однорядная или параллельная – ваш вариант, если вы поклонник минимализма или современного стиля. Урбанистический лофт или деревенские антуражи тоже хорошо воспринимают такую расстановку. Собственно, нет в этом случае никаких стилевых ограничений, она универсальна. Ограничивать могут только размеры и рельеф кухни.

Угловой и П-образной планировкам очень подойдет классический стиль, хай-тек или модерн. Эклектика, кантри, прованс тоже великолепно смотрятся при такой расстановке.

Островная планировка – для больших кухонь. Здесь можно позволить себе стиль барокко, арт-деко и даже готику. Тумба в готическом или античном стиле станет настоящим украшением вашей кухни. Это тот случай, когда она несет не только функциональную, но и эстетическую нагрузку.

Мы надеемся, что эта статья была для вас полезна, а наши специалисты всегда готовы вам помочь и в составлении плана, и в приобретении мебели.

Рамки для фото и картин в подарок
Просмотрено 184 раза
Рейтинг статьи
0,0
Оценить
Кухня с эркером: нюансы обустройства
Размер кухни - тонкости подбора с точки зрения эргономики
Добавить комментарий
Комментарии (2)
Алиса
19 января 2021
Здесь много влияющих факторов на планировку. В целом полезно прочитать было, спасибо.
Кирилл
15 января 2021
Варианты конечно не плохие