Top.Mail.Ru

Варианты планировки кухни: онлайн-гид

#Кухня #Организация пространства #Столы и стулья
Варианты планировки кухни: онлайн-гид

Кухня – энергетический центр любого дома. Сделать это пространство функциональным, удобным и уютным – задача, требующая грамотного профессионального подхода. 

С помощью науки эргономики можно просчитать все нюансы для планировки кухни. Начиная с функциональных зон, габаритов мебели и корректной расстановки элементов интерьера. Это позволит обустроить помещение максимально безопасно и комфортно как для приготовления пищи, так и для ее приема.

Эргономика - ключ удобства на маленькой кухне.
 

Факторы, влияющие на планировку кухни

Чтобы кухня стала не только помещением, где готовят еду, но и центром притяжения всей семьи, необходимо организовать пространство таким образом, чтобы там было место для всего: для кулинарного творчества, для чайных посиделок и даже для дружеских встреч. Все это можно совместить при правильной планировке, то есть расстановке мебели.

На приобретение и расстановку кухонной мебели влияют следующие факторы:

  • Размеры кухни и ее форма – квадратная, прямоугольная, вытянутая.
  • Местонахождение кухни.
  • Расположение инженерных коммуникаций.
  • Количество членов семьи.

Особый случай, если вы совмещаете кухню с другими помещениями.

Итак, прежде чем отправиться в магазин за мебелью, вооружитесь рулеткой и составьте план вашей кухни. Это можно сделать на бумаге или воспользоваться компьютерной программой, которая выдаст онлайн проект, учитывающий все особенности вашей кухни.

Эргономичная планировка кухни – это:

  1. Соблюдение «правила треугольника», то есть рабочая зона плита-мойка-холодильник расположены компактно и удобно, чтобы не приходилось делать лишних движений, перемещаясь от одного объекта к другому.
  2. Мойка в данном случае играет ключевую роль, вокруг нее организовывается пространство
  3. Плита должна быть расположена таким образом, чтобы свободное место оставалось с обеих сторон, разумеется, если позволяют размеры. Не располагайте плиту рядом с мойкой.
  4. Место для холодильника – угол, тогда он не будет загромождать пространство.
Планировка вытянутой кухни
 

Для получения точных результатов важно учесть следующие рекомендации:

  • Не стоит пренебрегать применением норм рабочего треугольника. Это, прежде всего правильная организация трех кухонных точек: холодильника, варочной поверхности и раковины. Между этими элементами должно быть расстояние от 1 до 1,5 метра или 2-3 шага;
Зонирование кухни
 
  • Важно учесть особенности конфигурации помещения. Существуют кухни, в которых всегда будет свободное место. Кухонный гарнитур стоит выбирать, ориентируясь на размеры этой площади. Можно выбирать комплект Г либо П-образной формы для просторной комнаты. Для небольших помещений лучше подобрать линейные или угловые гарнитуры;
  • Группировка зон. Применять все возможности кухни с комфортом можно, расположив схожие элементы вблизи. К примеру, посудомоечную машину и раковину, нишу для помытых продуктов;
Зонирование кухни островом
 
  • Правильная установка духовки. Если она не совмещена с варочной поверхностью, то есть смысл установить ее на уровне груди. Это обеспечит комфорт при ее использовании. Расчеты необходимо производить, ориентируясь на рост хозяйки;
  • Установить холодильник можно даже в обособленном углу. Его использование во время приготовления пищи не критично;
Зонирование кухни с помощью барной стойки
 
  • Верхние полочки стоит располагать в зоне доступности. В навесных шкафах зачастую максимально функциональны верхние полки. Там располагают сыпучие продукты. Доставать их приходиться с помощью табурета;
  • Функциональный остров зачастую вызывает проблему, что же выносить в эту зону. Раковина либо плита там будет неуместна. Лучшим решением в такой ситуации будет сделать там дополнительную рабочую поверхность с нижними шкафами по кругу;
  • Оптимальные габариты при планировке очень важны. Они обеспечат комфортное использование кухонного гарнитура. Верхние шкафчики в высоту должны быть – 45-100 см, а нижние 86-91 см. Столешница в глубину должна быть около 60-90 см. Шкафы в ширину должны составлять 25-80 см, нижний модуль глубиной от 50 см, а верхний от 30 см.
Зонирование кухни шкафами
 

Для кухни небольшого размера лучше не применять многоуровневые столешницы с большими перепадами по высоте. В условиях современного интерьера это будет выглядеть некрасиво.

Кухня в светлых тонах
 

После того, как вы набросали план вашей кухни и имеете четкое представление, как расставить мебель, можно отправляться за покупками.

Угловая кухня Логика-10 Дуб галифакс/Графит глянец
Хит
68 363 84 831 ₽ -19%

Доставка/самовывоз

Размер:
240/150x204x60
Угловая кухня Фьюжн-04 Angel-Gallant
Доставим завтра
76 836

Доставка/самовывоз

Размер:
179/250x214x60
72 100

Доставка/самовывоз

Размер:
260x214x1,8
Доставим завтра
77 769

Доставка/самовывоз

Размер:
120/200x214x60
72 334

Доставка/самовывоз

Размер:
239/170x234x60

Какой может быть планировка кухонного пространства

Виды планировок кухни: линейная, угловая, П-образная, параллельная, островная.  О каждой – чуть подробнее.

1. Линейная планировка

Вся мебель расположена в один ряд вдоль какой-нибудь стены.

Ее достоинства:

  • Можно вписать в любое пространство. Даже если кухня очень маленькая.
  • Не требует сложной проектировки.
  • Линейный гарнитур наиболее дешевый.
  • Такая расстановка мебели экономит место.
  • Лучше всего подойдет для кухни со сложным рельефом (ниши, выступы).
Линейная планировка кухни
 

Бывает, что единственно возможный вариант – линейная кухня, которая подойдет к любому случаю.

Однако, есть и минусы у такой планировки:

  • Не всегда удается соблюсти «правило треугольника».
  • Довольно трудно выделить дополнительное место для хранения посуды или овощей, или придется покупать удлиненную модель, а это чревато сложностями установки.

39 402

Доставка/самовывоз

Размер:
180x214x60
15 050

Доставка/самовывоз

Размер:
200x215,5x60
Доставим завтра
9 220

Доставка/самовывоз

Размер:
80x215,5x60
53 408

Доставка/самовывоз

Размер:
230x234x60
34 790

Доставка/самовывоз

Размер:
220x214x60

2. Угловая планировка

Гарнитур расположен вдоль двух смежных стен. Это очень удобное расположение мебели, поэтому встречается наиболее часто. Она хороша тем, что:

  • Уместна и в большом, и в маленьком помещении.
  • Идеально позволяет соблюсти «правило треугольника».
  • Позволяет задействовать угол и таким образом увеличивает рабочую зону.
  • Отлично зонирует пространство.
Дизайн маленькой угловой кухни
 

Особенности такой планировки:

  • Не подходит для узких вытянутых кухонь.
  • Не подходит для кухни со сложным рельефом.

Угловая кухня Логика-10 Дуб галифакс/Графит глянец
Хит
68 363 84 831 ₽ -19%

Доставка/самовывоз

Размер:
240/150x204x60
Угловая кухня Фьюжн-04 Angel-Gallant
Доставим завтра
76 836

Доставка/самовывоз

Размер:
179/250x214x60
72 100

Доставка/самовывоз

Размер:
260x214x1,8
Доставим завтра
77 769

Доставка/самовывоз

Размер:
120/200x214x60
72 334

Доставка/самовывоз

Размер:
239/170x234x60

3. П-образная планировка кухни

Мебель расположена вдоль трех смежных стен.

Достоинства такой планировки:

  • Наиболее вместительная, позволяет оборудовать множество дополнительных мест для хранения.
  • Замечательный вариант, если требуется зонировать пространство.
  • Очень удобна и функциональна.
П образная кухня в современном стиле
 

Особенности:

  • Требует достаточно большой площади.
  • Трудно бывает выделить обеденную зону.
  • Если в гарнитуре много шкафов, то он может выглядеть громоздким.
  • Наиболее дорогой из всех, поскольку требует индивидуальных расчетов и всегда выполняется на заказ

Если ваш выбор – П-образная кухня, наши дизайнеры готовы прийти к вам на помощь.

 

4. Параллельная планировка

Мебель располагается вдоль двух параллельных стен. Не так часто используется, но свои плюсы есть и у этого решения:

  • Хороший вариант, если у вас длинная вытянутая кухня. В этом случае бывает довольно трудно подобрать гарнитур, и параллельное расположение может оказаться единственно возможным.
  • Планировка очень практична, экономит место и в то же время вместительная.
  • Она экономичнее угловой и П-образной планировки, поскольку нет торцевых шкафов.
  • На кухне несколько рабочих поверхностей, что позволяет готовить еду всей семьей, не мешая друг другу.
Параллельная планировка кухни-гостиной
 

Конечно, минусы тоже есть, и их надо иметь ввиду:

  • Требует достаточной площади, для маленькой кухни не подойдет.
  • Не подходит этот вариант, если кухня проходная.
  • Ее довольно трудно купить в готовом виде, такие кухни выполняются на заказ.
  • Бывает трудно выделить обеденную зону.

145 625

Доставка/самовывоз

Размер:
270/378x213,2x60/210
П-образная кухня Сканди-05 Grey Softwood/Белый
83 830

Доставка/самовывоз

Размер:
189/220x233,6x60/179
П-образная кухня Валерия-М-07 Белый глянец/Белый
79 266

Доставка/самовывоз

Размер:
189/220x233,6x60/179
П-образная кухня Валерия-М-11 Белый глянец/Белый
120 733

Доставка/самовывоз

Размер:
270/378x213,2x60/210
П-образная кухня Лофт-08 Nordic Oak/Белый
78 524

Доставка/самовывоз

Размер:
240/258x213x60/240

5. Островная планировка

В этом случае энергетическим и эстетическим центром является кухонный остров, который может совмещать в себе и обеденную, и рабочую зоны.

Плюсы такой организации пространства:

  • Остров многофункционален, может совмещать в себе и модули для хранения, и рабочую поверхность, в нем можно оборудовать мойку, и он может стать обеденным столом.
  • Позволяет готовить еду нескольким людям, не мешая друг другу.
  • Очень рациональная организация пространства, когда все под рукой.
  • В остров легко можно встроить бытовую технику.
  • Позволяет прекрасно зонировать помещение – отделить рабочую зону от обеденной.
Необычный круглый остров с открытыми полками в интерьере кухни
 

Минусы островной планировки:

  • Тумба занимает значительное место, и такая планировка не подходит для маленькой кухни.
  • Возникают дополнительные сложности с подводом коммуникаций в центр кухни.
  • В случае, если в остров встраивается варочная панель, надо предусмотреть дополнительную вытяжку.

Как видите, есть из чего выбрать. Ваша кухня станет еще уютнее, если при выборе планировки вы угадаете со стилем. Поэтому несколько слов о том, какие стилевые решения наиболее удачно подойдут под вашу планировку.

Как правильно планировать кухонное пространство

Планировать расположение элементов в помещении стоит, ориентируясь на особенности комнаты и интерьерных составляющих:

  • безусловно, что планировка помещения размером 4 кв. м будет отличаться от плана комнаты площадью 16 кв. м. В маленькой кухне необходимо оставить свободным пространство в центре. Мебель стоит разместить линейно или Г-образно;
  • вытянутую кухню важно визуально увеличить. Поэтому лучше сразу забыть про островную и двухярдную планировку. Г-образная и линейная подойдут больше;
  • двухярдная планировка хорошо подойдет для квадратного помещения. Мебель поможет визуально скорректировать помещение и зонировать его;
  • проще всего создать планировку для прямоугольного помещения. К таким комнатам подойдут все типы планировок. В такой ситуации стоит элементы интерьера выбирать, ориентируясь на принципы эргономики и нюансов мебели.

Правильная планировка кухни позволит создать красивый и удобный интерьер. При этом пространство станет функциональнее.

56 384

Доставка/самовывоз

Размер:
280x214x60
Доставим завтра
65 323 93 319 ₽ -30%

Доставка/самовывоз

Размер:
330x214x60
47 494

Доставка/самовывоз

Размер:
260x214x60
46 156

Доставка/самовывоз

Размер:
260x214x60
Хит
50 776

Доставка/самовывоз

Размер:
260x234x60
19 090

Доставка/самовывоз

Размер:
150x209x60

Дизайн и размеры кухонного гарнитура

Если в гарнитуре много модулей, то лучше выбирать угловую или П-образную планировку. Если модель небольшая, то можно разместить ее вдоль стены. Дополнительные шкафы стоит разместить напротив. В итоге получится двухярдная планировка.

Цветовое и световое зонирование кухонного пространства
 

Кухонный остров необходимо установить в центральной части комнаты. Остальную мебель стоит разместить на равном расстоянии. Так, чтобы шкафы были не менее чем в полутора метрах от него.

Удачное зонирование кухни
 

 

Как учесть балкон и окна при планировке кухни

Создание планировки кухни становится сложнее, если в комнате есть окна либо выход на балкон. Основным правилом выступает организация свободного доступа к ним. Поэтому мебель необходимо установить на достаточном расстоянии от них.

Световое зонирование кухни
 

Популярным решением для такого случая является организация барной стойки между кухней и балконом. Такой предмет интерьера станет функциональной составляющей и способом зонирования.

Планировка просторной кухни
 

Как правило, балкон расположен на узкой стене. Поэтому П-образный вариант кухонного гарнитура не подойдет для такого помещения. Этот метод будет сомнителен, если в комнате два окна. Но если между ними большое расстояние, то там можно закрепить подвесные полки либо шкафы.

Пример планировки кухни
 

10 490

Доставка/самовывоз

Размер:
70x77x100
19 490 22 929 ₽ -15%

Доставка/самовывоз

Размер:
120x76x70
Стол обеденный раскладной 790х590 Дуб крафт золотой
Доставим завтра
6 410

Доставка/самовывоз

Размер:
79x76,4x59
Стол IVAR 180 MARBLES KL-99 Белый мрамор, итальянская керамика
109 600

Доставка/самовывоз

Размер:
98x76x180
Доставим завтра
3 890

Доставка/самовывоз

Размер:
110x72,6x60
4 990

Доставка/самовывоз

Размер:
110,4x75x70,4

Планировка для маленькой кухни

Создавая планировку небольшой кухни важно организовать пространство так, чтобы каждый сантиметр был задействован. К примеру, двери зачастую могут визуально уменьшить и так маленькое пространство. Поэтому лучше убрать дверной проем и на его месте установить арку.

Планировка кухни в оливковом цвете
 

Также стоит обратить внимание на двери-гармошки. Они просты в использовании и долго служат. Отдельные модели можно приобрести под персональные размеры. Для маленькой кухни лучше выбирать Г-образную, линейную или угловую кухонную мебель.

Необычная планировка кухни
 

Бытовую технику лучше выбирать встраиваемую. Она отлично впишется в гарнитур с фасадами. При подборе приборов для приготовления пищи, стоит помнить про глубину шкафчиков, в которых планируется их хранить.

Если не получится встроить холодильник, то лучше установить его в свободном углу. Барная стойка, которая соединена с гарнитуром, существенно сэкономить место, и станет великолепной альтернативой обеденному столу.

Доставим завтра
2 141 3 059 ₽ -30%

Доставка/самовывоз

Размер:
42x89x34
Доставим завтра
1 945 2 779 ₽ -30%

Доставка/самовывоз

Размер:
42x90x34
Хит
2 450 3 500 ₽ -30%

Доставка/самовывоз

Размер:
47x82x52
Стул Leset Кентукки Белый, обивка экокожа 514
8 420 9 906 ₽ -15%

Доставка/самовывоз

Размер:
45x101x42
Стул Leset Чейз Велюр Белый/Velutto 32
8 300

Доставка/самовывоз

Размер:
46x80x43

Лучшие методы зонирования кухни

Во время планировки кухни, специалисты стремятся создать максимально функциональное пространство. Для этого задействуют всю площадь по максимуму. Но в такой ситуации готовый интерьер может смотреться неаккуратно. Исправить это и дополнить обстановку поможет визуальное разделение пространства.

Правильная планировка кухни
 

Сделать это можно разными методами. Но не все они подойдут для зоны приготовления пищи. Ведь это помещение с высокой влажностью и температурой.

Существуют методы визуального зонирования комнаты именно для кухонь:

  • Остров либо барная стойка станет отличным способом для большой комнаты, в которой отсутствует обеденный стол. Зачастую дизайнеры разделяют с помощью барной стойки. Такое решение – удобно и создает функциональные пространства;
Планировка маленькой кухни
 
  • Перегородки из стекла либо гипсокартона. Первый метод стоит выбирать для маленьких комнат, а второй для просторных помещений. Необходимо понимать, что ширму из стекла можно сделать мобильной. Конструкции из гипсокартона будут статичными. Но они создают полное ощущение обособленной комнаты и помогут отделить обеденную зону и рабочую;
Перегородка на кухне
 
  • Ширма из ткани - не самый практичный вариант разделения кухни, если на материал попадет жир, он будет выглядеть неряшливо. Поэтому стоит выбирать влаго – и грязеотталкивающие ткани;
Планировка вытянутой кухни
 
  • Подиум, который размещают в одной части комнаты, станет основной для размещения барной стойки, острова или стола. Но этот способ разделения больше подойдет для совмещенных помещений, к примеру, столовая-гостиная;
Остров совмещенный с обеденной зоной
 
  • Зонирование с помощью текстиля. К примеру, в обеденной зоне размещают яркий ковер, который выступает контрастом между зонами;
  • Цветовое зонирование. Смысл этого метода заключается в оформлении зон в разных оттенках. Они должны гармонично комбинироваться. Лучше сочетать этот способ с другими;
Остров в центре кухни
 
  • Разделение светом предполагает зонирование с помощью разных методов освещения. К примеру, над рабочей зоной размещают светильники, а над столом стильные подвесные лампы.

Разные методы можно смело сочетать между собой. К примеру, использовать цветовое зонирование в комбинации с цветовым. Так интерьер будет выглядеть оригинальным, а разделение станет явнее. Ширмы и перегородки принято считать максимально самодостаточными, поэтому можно использовать их отдельно.

Планировка красно-белой кухни
 

Благодаря разделению помещения на зоны, оно станет функциональнее. Такая комната выглядит гармоничнее. Пользоваться кухней станет удобнее. Поэтому не стоит недооценивать разделение комнаты.

Но стоит хорошо продумать и проанализировать способы зонирования и выбрать максимально подходящий для конкретного помещения метод.

Диван прямой Бомонд Boston 20
Доставим завтра
16 530 18 367 ₽ -10%

Доставка/самовывоз

Размер:
187x80x82
33 990 39 988 ₽ -15%

Доставка/самовывоз

Размер:
195x90x80
36 990 52 843 ₽ -30%

Доставка/самовывоз

Размер:
203x97x98
40 990 58 557 ₽ -30%

Доставка/самовывоз

Размер:
225x101x85
Диван прямой Форсайт Экокожа Белый
49 990 66 653 ₽ -25%

Доставка/самовывоз

Размер:
226x96x92
59 990

Доставка/самовывоз

Размер:
223x113x96
26 990 29 989 ₽ -10%

Доставка/самовывоз

Размер:
185x54x89
33 990

Доставка/самовывоз

Размер:
236x97x98

Какой стиль выбрать для кухни

Линейная планировка, однорядная или параллельная – ваш вариант, если вы поклонник минимализма или современного стиля. Урбанистический лофт или деревенские антуражи тоже хорошо воспринимают такую расстановку. Собственно, нет в этом случае никаких стилевых ограничений, она универсальна. Ограничивать могут только размеры и рельеф кухни.

Кухня и столовая в готическом стиле
 

Угловой и П-образной планировкам очень подойдет классический стиль, хай-тек или модерн. Эклектика, кантри, прованс тоже великолепно смотрятся при такой расстановке.

Островная планировка – для больших кухонь. Здесь можно позволить себе стиль барокко, арт-деко и даже готику. Тумба в готическом или античном стиле станет настоящим украшением вашей кухни. Это тот случай, когда она несет не только функциональную, но и эстетическую нагрузку.

Мы надеемся, что эта статья была для вас полезна, а наши специалисты всегда готовы вам помочь и в составлении плана, и в приобретении мебели.

-30% на средний товар
29 990 35 790 ₽ -16%

Доставка/самовывоз

Размер:
59,5x59,5x53
-30% на средний товар
30 990 36 890 ₽ -16%

Доставка/самовывоз

Размер:
45x59,5x58
-30% на средний товар
33 990 40 290 ₽ -16%

Доставка/самовывоз

Размер:
45x59,5x58
-30% на средний товар
19 590 22 990 ₽ -15%

Доставка/самовывоз

Размер:
59,5x59,5x53
-30% на средний товар
30 790

Доставка/самовывоз

Размер:
45x59,4x58
-30% на средний товар
29 790

Доставка/самовывоз

Размер:
59,5x59,5x57,5
Духовой шкаф EDP 094 WH
-30% на средний товар
31 990 38 090 ₽ -16%

Доставка/самовывоз

Размер:
59,5x59,5x53
78 990

Доставка/самовывоз

Размер:
59,5x59,5x56

Пройти тест

Лучшее за месяц
Подборки